保定保鲜台-山东冠威制冷保鲜柜-保鲜台批发

保鲜台具体陈列要求

 一、涉及的品类  禽产品、水产品。 以上两类商品各店必须进行陈列。  

 二、禽类产品陈列调整照片：  

三、具体陈列要求：  

    1、禽类产品在保鲜台上要做到不同品种的集中陈列，以便于顾客集中挑选；

    2、禽产品陈列应走窄、走长；禽产品种类、单品应齐全；具体的单品包括： 翅根、翅中、翅尖、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡眕、鸡大胸、鸡小胸、琵琶腿。

   3、***的冻品要出量陈，保鲜台订制，不要陈列打盒商品，保定保鲜台，要散装售卖。打盒商品要以卧风柜陈列为主，如三黄鸡、乌鸡等仍然要陈列在卧风柜中。

   4、每个单品的陈列宽度不可低于50cm，***商品不可低于80cm。

保鲜台的功能有以下几点：

1.保鲜台结构紧凑、线条流畅，外观---气派，具有欧式风格；

2.微孔式出风，冷气均匀分布，保鲜台温度稳定，食品不易风干；

3.开放式展示：、方便、简约，保鲜、展示两不误；

4.电子式微电脑温度控制器，使保鲜台温度更准；

5.侧板为注塑一体板，既方便清洗又------还简洁大方；